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April 16, 2020
今天來到青田街附近的火鍋店挑戰算是較高價的火鍋店,老闆從沖繩引進了特殊特殊湯頭配方,老闆也花了不少精神在擺盤上。對了他們也有信義店。冬瓜茶+檸檬味道不錯。

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鐵支涮火鍋
台北市大安區和平東路一段141巷6-1號

▼番茄涮(トマトしゃぶしゃぶ)
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▼麻油雞(ごま油入り鶏スープ)
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March 27, 2020
今天來到台北市的南機場巷子裡面,新開沒多久的一家小餐館,為夫婦共同經營,老闆娘態度很親切。快餐式的出餐方式,有搭配貢丸湯與自製辣醬,特色為炸物與辣椒醬。

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辛鮮人小餐館
台北市中正區中華路二段305巷12號

▼卡滋卡拉雞排飯+貢丸湯(カリカリ鳥カツライス+ 台湾風お肉団子スープ)
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▼酥炸排骨飯飯+貢丸湯(カリカリパイコーライス+ 台湾風お肉団子スープ)
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February 19, 2020
今天挑戰台灣麵館的食物,原本拍完照的紅油抄手,被店面的熟客看見,就整碗端去吃了,幫我看管餐食的小妹妹哭到很傷心,老闆只好急急忙忙又幫我重做了一碗,以備全體照的時候使用。老闆推薦「紅油抄手麵」「排骨飯」

八里亭麵館
新北市永和區中山 路一段293號

▼紅油抄手麵★
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▼清燉牛肉麵
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February 17, 2020
今天挑戰的是當歸鴨,外頭沒有地方攝影,只能進入室內拍攝,上次LED壞掉,只好換一個新的備用燈罩。約5000K環境下拍攝。將陰影部分增強,讓被攝物可以更自然與立體的方式表現。老闆推薦「鴨腿飯」

土庫阿木當歸鴨
新北市板橋區松柏街90號

▼鴨腿飯★
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▼松阪豬肉飯
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