採用獨自開發 RWD Bo-Blog插件 對應電腦版與手機版網頁。一次上架多版本對應、顯示迅速方便。
May 20, 2010
February 26, 2010
February 4, 2010
▲ Iconfinder 類似搜尋引擎的ICON搜尋
在網頁製作上提供更方便的素材ICON,一方面提升UserInterFace的同時提升,也另一方面提升網頁製作上的質感。在這裡頭有很多免費的ICON包以及多數相關的版本,在設計上設計要是需要調整的話,這些ICON可以提供您設計idea的來源,我們找到「11 Great Resources to Find Free Icons」希望對大家都有幫助...
June 22, 2009
▲好的茶凍要用好茶葉
▲果凍加上奶球是小朋友的最愛
▲吃光光的樣子...歹勢...
材料:茶葉75g
糖370g
吉利T [果凍粉]135g
水6000cc
果凍杯120cc-50個
作法:1.將6000cc的水燒開放入茶葉75g浸泡6分鐘後將茶渣濾除備用
2.糖370g+吉利T[果凍粉]135g先裝入塑膠袋攪拌均勻
3.將作法2之混合粉加入已燒開的茶水用湯匙攪拌且繼續加熱至95度以上
4.將作法3之茶凍倒入模型[果凍杯]即可.待冷卻後就完成
吉利T [果凍粉] 小常識
1.攝氏95度以上才能完全融化
2.攝氏40度以下才能凝膠結凍
3.可混合果汁或牛奶煮滾就可作果汁凍或牛奶凍
4.素食可用
資料提供:
桃園縣蘆竹鄉坑子村12鄰貓尾崎1號 TEL:03-3241888
各種果凍粉的成份與特性︰
from: 網路資料
洋菜 Agar
成份︰海藻萃取。
特性︰塊狀或粉狀。須加溫溶解
吉力丁 Gelatine
成份︰Gelatine 吉利丁又稱明膠或魚膠,從英文名 Gelatine 譯音而來。它是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質
特性︰片狀。常溫下可溶解
吉利T Jelly T
成份︰混合類的加工膠質,屬植物性。
特性︰粉狀。口感介在吉利丁與洋菜之間,須加溫溶解使用,在室溫下即可凝結。
寒天 kanten
成份︰由紅藻的細胞壁所提煉萃取而成。
特性︰粉狀。業者「它也是一種紅藻,但是經濟價值不一樣,洋菜市面上說可以吸水膨脹,但是洋菜無法吸收油脂,寒天它可以。」