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March 31, 2020
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今天來到西門町的成都路、西寧南路附近的一家泰式料理挑戰。最近的西門町,似乎受到疫情的影響,人開始變少了。希望盡快地多拍攝幾家店,能夠讓更多人知道這些店家的存在。泰皇九九雲南泰式料理台北市萬華區成都路54-2號
▼打拋豬便當(ガパオライス弁当)
▼椒麻雞(タイ風チリソース掛けの鶏のももにく)
February 26, 2020
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今天挑戰小火鍋,台灣小火鍋種類有兩種,一種是酒精燈式的,一ˋ種是瓦斯類的,後者的火力比較大,也比較持久,這次拍這種的小火鍋。現場燈色混雜,這次也是減去較突兀的燈色,再加上主燈統一色溫,約3850K。原本老闆拿出生的青菜給我拍,與老闆討論之後,我們改用稍微煮過的方式拍照,也比較可口,大盤主菜也改成稍微小盤,現場青菜上面有加上水滴,除了空間問題,整體感就會有明顯的差異。九龍小火鍋台北市士林區中正路235巷20號
▼泰式椒麻雞鍋
▼酸辣檸檬魚排燒鍋
February 19, 2020
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今天挑戰台灣麵館的食物,原本拍完照的紅油抄手,被店面的熟客看見,就整碗端去吃了,幫我看管餐食的小妹妹哭到很傷心,老闆只好急急忙忙又幫我重做了一碗,以備全體照的時候使用。老闆推薦「紅油抄手麵」「排骨飯」八里亭麵館新北市永和區中山 路一段293號
▼紅油抄手麵★
▼清燉牛肉麵
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