標題：トマトと挽肉のパスタ
出處：A.PAO designSTUDIO BLOG
時間：Sun, 25 Jan 2009 00:01:10 +0000
作者：apao
地址：https://blog.apao.idv.tw/post/93/

內容：
人数：5人〜7人分

材料：
1.オリーブオイル　適当 (橄欖油)
2.ニンニクx2コ　細き切り (大蒜)
3.トマト　二個　みじん切り (番茄)
4.トマトソース　200cc (Prego 起司義大利面醬 品號：005043)
5.挽肉 300g (素肉或香菇細切)
6.フクロタケ 切片 少し (草菇)


作り方：
1.オリーブオイルで、ニンニクを中火でじっくりいためる
2.トマト、挽肉をいれ、胡椒、塩などをいれ、
3.トマトソースをいれ中火でじっくりいため、とろとろまで、煮る。
4.ゆでたスパゲッティをくわえてからめ、皿にもる。
5.チーズは好きな量を入れるんだね。

P.S.
1.美味しいパスタ茹で方：
お湯に適当な塩を入れ、少し白色がパスタに残って、少し固い方がいいなのか、個人の好みによって、そのときがパスタ出来上がり。



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