標題:VivaTV 法華素食洪銀龍師傅嚴選年菜 般若豐年素宴 出處:A.PAO designSTUDIO BLOG 時間:Thu, 17 Jan 2008 00:59:02 +0000 作者:apao 地址:https://blog.apao.idv.tw/post/5/ 內容: 點擊在新視窗中瀏覽此圖片 https://blog.apao.idv.tw/attachment.php?fid=1504 點擊在新視窗中瀏覽此圖片 https://blog.apao.idv.tw/attachment/1206363884_0.jpg 點擊在新視窗中瀏覽此圖片 https://blog.apao.idv.tw/attachment/1206364952_0.jpg 一般性來說... 素食年菜本來就比較不被一般人接受,不過法華素食的年菜卻有別於一般的素食,好吃的原因--主要是源自於各式中華料理(洪師傅曾經到日本長期工作)的處理技巧。加上永祿豐對素食食品的堅持。 此次處理VivaTV的年菜以洪銀龍師傅與洪志慶師傅為主,除了加上特製的廚師服,讓兩位師傅更加出色之外︰此次的盤子使用滾花邊的瓷盤,費時費工的攝影與影像處理,讓這次的年菜更加出色。20080113 / AM 09:00首播就賣了200多套。去年總計賣到1000多套。 般若豐年素宴 菜色規格︰六菜1湯 售價︰1680元 訂購專線︰0809-052-777 1.迎春接福旺旺來 2.年年有餘連年春 3.三鳳橋素醬排骨 4.鮮素三杯猴頭菇 5.閤家團圓年夜飯 6.西湖秋月獻祥瑞 7.三元及第豐年盅 除了沿用2007年年菜名稱之外,也呼應永祿豐的系列產品為主。協調年菜內容、包裝方式、菜色來建立年菜的簡單明瞭的調理手冊+外箱的海報設計。在洪師傅店面外頭也多了一個牆面的海報。 網路購買請至︰ http://www.vivatv.com.tw/event/2008/0114/index_1.php 註︰非常感謝 VivaTV對於般若素宴拍攝的用心,還有俐菁滔滔不絕的講解。 Generated by Bo-blog 2.1.1 Release