A.PAO designSTUDIO BLOG

April 15, 2008

簡易紅麴釀製

前一陣子，鐵齒的爸爸因為車禍扭到筋骨，因為相信西醫可以醫治好，所以拖了近一個月，不過因為筋骨的異位，常常酸痛得晚上睡不著覺。

到十分車站後那一次，點完眼藥水後，突然說要去給懂這方面的阿伯看看，就帶爸爸去瞧一瞧到底是何方神聖。

讓阿伯瞧完之後，阿伯還好心的教我如何做幫爸爸通血路的紅麴。

方法與材料如下︰

工具︰

大臉盆 (約直徑60cm以上比較方便攪拌)
電鍋 (可煮三斤米的)
玻璃甕 (直徑約在25cm以上為佳，可到環河北路的五金行購買，約300元左右)

食料︰

糙米三斤 (要浸過)
紅麴一斤 (要泡水約兩倍涼開水)(可至迪化街與民生西路附近的商行買約100元左右)
糖三斤

作法︰

用電鍋將糙米三斤煮熟後，放至大臉盆裡撥涼，再將紅麴倒入拌勻後放入玻璃甕中平放，至明天放入一斤糖鋪平。翌日將糖與糙米拌勻，再放入一斤糖鋪平。直至三斤糖用完後，靜放一個月後方可食用。

註︰以上作法因人作法會有不同結果，成果請自行負責。

[紅麴的起源]：
紅麴的起源可追溯至十一世紀以前，北宋或五代時期，當時曾有陶谷在清異錄上記載"紅麴煮酒" 一文，明朝吳瑞也在日用本草上載有"紅麴釀酒破血行藥勢，殺山嵐瘴氣，治打撲傷損'之文句，同期的飲膳太醫忽思慧也描述其藥效為"健脾、益氣、溫中"，明朝李時珍的本草綱目對紅麴的記載則為性甘、溫、無毒;治女人血氣痛及產後惡血不盡。而中國藥學大辭典對紅麴的主治功能則描述如下：酒食活血、健脾燥胃，治赤白下痢，下水穀。

參考來源 Yahoo知識+
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1206041708088

感謝︰慈悲可愛的阿伯、阿婆
P.S. 20080413 釀製開始

April 9, 2008

font _字體_フォント　下載資源介紹

電腦維護與操作 » 推薦網路資源與周邊 | 閱覽(6583) | by apao

很多年前，製作美術字要去美術社買字體的轉印紙或是字體簿，然後再將其接近自己想要的字體改成我們想要的形狀，不單單需要經驗冒險，而且需要功力才可以把字體畫好。

現在有了電腦之後不需要這些又要出門，又要花費費用的事了，網上就有一堆資源可以應用了，
雖然說還是需要美感的功力來合成，如果還有資源，請多多推薦。
A.PAO 希望大家多多習慣 Mac+Win 可共用的格式，各有優缺點，請參考囉。

由於字形的製作是需要時間努力與讚賞的，雖然很多是免費的，有些則是需要付費的，這是當然的囉。以下介紹一些網站讓大家參考...

※ Harold's Pips

▲ dafont.com [英文]
http://www.dafont.com/

▲Dieter Steffmann @ typOasis [英文]
http://moorstation.org/typoasis/designers/steffmann/index.htm

▲15,838 free fonts for Windows and Mac - FontSpace [英文]
http://www.fontspace.com/

▲Download Free Fonts - Search Free Fonts [英文]
http://www.searchfreefonts.com/

▲文獻處理實驗室 [繁體中文]
http://www.sinica.edu.tw/~cdp/

▲全字庫 11643
http://www.cns11643.gov.tw/web/seek/seek_03.jsp
使用方法介紹：http://ooc.idv.tw/lifetype/edge/archives/531

▲字体中国 [簡體中文]
http://www.font.com.cn/

▲Maniackers Design Font | デザインフォント(お勧め)
http://mks.jp.org/

▲フォントふぉんとfont.com [日本語]
http://www.fontfontfont.com/

▲アバウトフォント [日本語]
http://www.aboutfont.com/

▲フリーフォント最前線 [日本語]
http://www.akibatec.net/freefont/fff.cgi?mode=kt&kt=01_01
Link
http://www.aboutfont.com/fontlink/index.html

▲白舟書体 [日本語] [・教育漢字版・四季の詞・Web印章・ひともじ雅印] 文字數有限制
http://www.hakusyu.com/download/index.html

フォント作成ツール [日本語]
http://www.akibatec.net/freefont/fff.cgi?mode=kt&kt=03_01

字形的網站連結
http://www.lucifer-web.com/another/font.html

フォントブログ　〜フォント・書体・タイポグラフィの情報ブログ〜
http://blog.petitboys.com/

由大陸字體設計師厲向晨所做的字體
康熙字典體也收錄在其中
http://typeland.com

20150123 收錄
http://fontfree.me/category/marugo

網站：字體口袋
http://www.zitikoudai.com/

網站：Oradano Mincho 明朝
鏈結：http://www.asahi-net.or.jp/

April 9, 2008

紀念稍縱即逝的生命-1 / ちらっと逝く生命の記念-1

» | 閱覽(2850) | by apao

網路上有千千萬萬種資訊，哪一些是我們要的，哪一些又不是我們要的呢。
インターネットでは、いろいろなインフォメーションが存在しています。しかし、どちらは私だけがほしい情報でしょう。

我想...就算是Yahoo知識+也沒有辦法讓我們得到想要的情報吧。
たとえ、Yahoo知恵袋さえでも、これは正しく私がほしい情報とは言えないのでしょう。