October 12, 2008
iWork'08
├ Pages '08 製作文書處理文件 軟體
├ Keynote '08 製作簡報 軟體
└ Numbers '08 建立試算表 軟體
這是與 Office的 Word文書軟體, PowerPoint簡報軟體, Excel計算表 等相當的軟體。
在Mac裡使用時,比起Office使用起來的感覺順暢,也有更多適合設計師所需要較漂亮的グラフィック(graphic)效果。
還可以將內容轉檔為PowerPoint/PDF/QuickTime/html/Flash/iPod等檔案格式。
iWork '08 軟體教學
http://www.apple.com/tw/findouthow/iwork/
[strike]iWork '08 中文化 安裝版更新
http://www.wretch.cc/blog/mechman/20418173
October 12, 2008
這個sauce適合放入已經做好的網頁中,
作為改善網頁的パフォーマンス(Performance)使用,供大家參考。
from:輪船公會
必須的檔案位置說明:
你的HTML檔案
flash_activate.js【FLASH ACTIVATION SCRIPT】
nv_slide12.swf【flash本體】
img【放入圖檔】
網頁中需要動到的程式碼說明:
顯示的寬度 :var mvWidth = "400";
顯示的高度 :var mvHeight = "267";
背景色 :var mvBgCol = "#FFFFFF";
設定檔案 :var mvConfig = "nvsl_cfg.csv";
Flash本體 :var mvMovie = "nv_slide12.swf";
圖檔數目與排序 :var mvImgList
效果 :var mvEfcList
日文設定說明
程式說明: 修正必須的地方與正確的path,將以下程式碼放入你的網頁中就可以了。
<!--放入head裡面-start-->
<script src="flash_activate.js" type="text/javascript"></script>
<!--放入head裡面-end-->
<!--放入body裡面-start-->
<script type="text/javascript">
var mvWidth = "460";
var mvHeight = "315";
var mvBgCol = "#FFFFFF";
var mvLineCol = "#DDDDFF";
var mvShowTime = "9";
var mvEfcSpeed = "4";
var mvEfcList = "FWW;FXX;FZH;FBT;FHL;FBL";
var mvImgDir = "img";
var mvImgList = "01.jpg;02.jpg;03.jpg;04.jpg;05.jpg;06.jpg;07.jpg;08.jpg;09.jpg;10.jpg";
var mvJpegView = "FIX";
var mvDate = "20081006";
var mvOption = "mvLineCol="+mvLineCol+"&mvShowTime="+mvShowTime+"&mvEfcSpeed="+mvEfcSpeed;
mvOption += "&mvEfcList="+mvEfcList+"&mvImgDir="+mvImgDir+"&mvImgList="+mvImgList;
mvOption += "&mvJpegView="+mvJpegView;
var mvMovie = "nv_slide12.swf";
flash_activate( 'version=6,0,0,0' , 'swf='+mvMovie+'?vers='+mvDate ,
'width='+mvWidth , 'height='+mvHeight , 'bgcolor='+mvBgCol ,
'quality=high' , 'scale=noscale' , 'salign=LT' ,
'FlashVars='+mvOption);
</script>
<!--放入body裡面-end-->
下載位置:Copyright(C) NAVIEW.COM
October 12, 2008
CIS是英文Corporate Indentification System 的縮寫,即企業識別系統。
其中包含了:
理念識別:Mind Identity,簡稱MI。
活動識別:Behavior Identity,簡稱BI。
視覺識別:Visual Identity,簡稱VI。
MI是CI中的理念識別。也是整個CI工程的核心與靈魂,在結構圖的"品"字排序中處在上方位置,它統領著整個CI工程的走向與日後的發展,視覺識別與行為識別都是它的外在表現。MI包括經營宗旨、經營方針、經營價值觀三個方面內容。
VI是企業視覺識別系統。它是CI工程中形象性最鮮明的一部分,以致於很多人會錯誤地把VI當作CI的主體。VI包括核心要素和應用要素兩個方面。
一般說來有以下工作項目:
■企業標誌。
■企業標準字體。
■企業標誌與公司文字組合。
■使用規範與錯誤範例
■企業標準色彩。
■彩色、單色、反白等使用規範與錯誤範例
■企業輔助色彩建立。
■使用規範與錯誤範例
■企業制服 (工作帽、T恤、POLO衫、領帶、絲巾 等)。
■企業包裝紙、提袋。
■企業出入證、停車證、及各項證件、名片。
■企業招牌 (公司名稱招牌、室外照明、霓虹燈、櫥窗展示、活動式招牌、紀念性建築、各種標示牌 等)。
■企業產品外觀。
■企業建築物外觀 (大圖)。
■企業旗幟。
■企業廣告規範 (報紙廣告、雜誌廣告、電視廣告、廣播廣告、郵寄廣告、海報 等)。
■企業用品、禮贈品 (煙灰缸、筆記本、咖啡杯 等)。
■企業車輛外裝 (業務用車、宣傳廣告用車、貨車、員工通勤車 等)。
■企業事務用品 (年曆、曆訂單、貨單、帳單、各類帳單、通知書證書、聘書、信封、信紙、粘貼商標、膠帶、標簽 等)。
■企業各種展場
■SP類(產品說明書、廣告傳播單、展示會佈置、公關雜志、促銷宣傳物、視听資料、季節問候卡、明信片、各種POP類 等)
■出版物整合(股票、書籍 等)
BI是企業理念的行為表現方式。BI主要包括市場營銷、福利制度、教育培訓、禮儀規范、公共關系、公益活動等內容。在CI的傳播過程中最重要的媒體,不是電視、報紙、電台、雜志等訊息載體,而是企業中的人!企業中的人是CI 的執行與傳播者,他們在生產經營的過程中,通過自己的行為將企業自身形象展示給社會、同行、市場、展示給目標客戶群,從而樹立了企業的形象。BI正是對企業人的行為進行規范,使其符合整體CI形象的要求。
形象一點說,CI就是一支軍隊,MI是軍心,是軍隊投入戰爭的指導思想,是最不可動手的一部分;VI是軍旗,是軍隊所到之處的形象標誌;而BI則是軍紀,它是軍隊取得戰爭胜利的重要保証。 有些公司的VI做好了,一般的主管都會傾向需要立即成效。但是CIS不單單只是MI.BI.VI組成的要素,行銷做好了,還需要上下同心與共同協調之下,才有辦法讓公司整體動起來,了解CIS對公司的影響與作用時,才能提升公司形象與提升公司的戰鬥力。
在日本不直接講CIS 一般說法為CI,或是開發Creative (クリエティブ)VI/BI的部份。
CI在國外,還有所謂的針對視覺障礙的人做視覺修正來導入地圖或是標示,以造福更多的人來使用。
企業形象的組成要素:
1. 視察識別(Visual Identity),簡稱V.I.。
2. 行為識別(Behavior Identity),簡稱B.I.。
3. 理念識別(Mind Identity),簡稱M.I.。
4. 視察展現(Visual Presentation),簡稱V.P.。
5. 零售點識別(Retail Identity),簡稱R.I.。
6. 店面識別(Store Identity),簡稱S.I.。
7. 經銷商識別(Dealer Identity),簡稱D.I.。
以上為網路上整理的資料,提供大家。
From:
http://blog.yam.com/tsaihsin2567/article/16806356
http://www.atlaspost.com/landmark-240585.htm
過去作品範例 (如何在混亂中辨別出屬於自己的logo)
其中包含了:
理念識別:Mind Identity,簡稱MI。
活動識別:Behavior Identity,簡稱BI。
視覺識別:Visual Identity,簡稱VI。
MI是CI中的理念識別。也是整個CI工程的核心與靈魂,在結構圖的"品"字排序中處在上方位置,它統領著整個CI工程的走向與日後的發展,視覺識別與行為識別都是它的外在表現。MI包括經營宗旨、經營方針、經營價值觀三個方面內容。
VI是企業視覺識別系統。它是CI工程中形象性最鮮明的一部分,以致於很多人會錯誤地把VI當作CI的主體。VI包括核心要素和應用要素兩個方面。
一般說來有以下工作項目:
■企業標誌。
■企業標準字體。
■企業標誌與公司文字組合。
■使用規範與錯誤範例
■企業標準色彩。
■彩色、單色、反白等使用規範與錯誤範例
■企業輔助色彩建立。
■使用規範與錯誤範例
■企業制服 (工作帽、T恤、POLO衫、領帶、絲巾 等)。
■企業包裝紙、提袋。
■企業出入證、停車證、及各項證件、名片。
■企業招牌 (公司名稱招牌、室外照明、霓虹燈、櫥窗展示、活動式招牌、紀念性建築、各種標示牌 等)。
■企業產品外觀。
■企業建築物外觀 (大圖)。
■企業旗幟。
■企業廣告規範 (報紙廣告、雜誌廣告、電視廣告、廣播廣告、郵寄廣告、海報 等)。
■企業用品、禮贈品 (煙灰缸、筆記本、咖啡杯 等)。
■企業車輛外裝 (業務用車、宣傳廣告用車、貨車、員工通勤車 等)。
■企業事務用品 (年曆、曆訂單、貨單、帳單、各類帳單、通知書證書、聘書、信封、信紙、粘貼商標、膠帶、標簽 等)。
■企業各種展場
■SP類(產品說明書、廣告傳播單、展示會佈置、公關雜志、促銷宣傳物、視听資料、季節問候卡、明信片、各種POP類 等)
■出版物整合(股票、書籍 等)
BI是企業理念的行為表現方式。BI主要包括市場營銷、福利制度、教育培訓、禮儀規范、公共關系、公益活動等內容。在CI的傳播過程中最重要的媒體,不是電視、報紙、電台、雜志等訊息載體,而是企業中的人!企業中的人是CI 的執行與傳播者,他們在生產經營的過程中,通過自己的行為將企業自身形象展示給社會、同行、市場、展示給目標客戶群,從而樹立了企業的形象。BI正是對企業人的行為進行規范,使其符合整體CI形象的要求。
形象一點說,CI就是一支軍隊,MI是軍心,是軍隊投入戰爭的指導思想,是最不可動手的一部分;VI是軍旗,是軍隊所到之處的形象標誌;而BI則是軍紀,它是軍隊取得戰爭胜利的重要保証。 有些公司的VI做好了,一般的主管都會傾向需要立即成效。但是CIS不單單只是MI.BI.VI組成的要素,行銷做好了,還需要上下同心與共同協調之下,才有辦法讓公司整體動起來,了解CIS對公司的影響與作用時,才能提升公司形象與提升公司的戰鬥力。
在日本不直接講CIS 一般說法為CI,或是開發Creative (クリエティブ)VI/BI的部份。
CI在國外,還有所謂的針對視覺障礙的人做視覺修正來導入地圖或是標示,以造福更多的人來使用。
企業形象的組成要素:
1. 視察識別(Visual Identity),簡稱V.I.。
2. 行為識別(Behavior Identity),簡稱B.I.。
3. 理念識別(Mind Identity),簡稱M.I.。
4. 視察展現(Visual Presentation),簡稱V.P.。
5. 零售點識別(Retail Identity),簡稱R.I.。
6. 店面識別(Store Identity),簡稱S.I.。
7. 經銷商識別(Dealer Identity),簡稱D.I.。
以上為網路上整理的資料,提供大家。
From:
http://blog.yam.com/tsaihsin2567/article/16806356
http://www.atlaspost.com/landmark-240585.htm
過去作品範例 (如何在混亂中辨別出屬於自己的logo)
October 4, 2008
當我們做到平面設計(英:graphic design 日:グラフィックデザイン)的稿件時,一般會應用在紙張上面來呈現設計者的意念與客戶之間的想法,透過紙張媒體傳達給一般消費大眾;或許應當是說...紙張是一個廉價的傳播媒體,所以我們會設計在紙張上面,以有限的面積上,傳播設計好的內容與想法。
現今在印刷界流行的拼版也是利用各個紙張的尺寸做過成本分析後,再以全紙分割給個個客戶做等量等尺寸的印刷;但是如果沒有按照制式尺寸,往往就會多出佔到其他拼版版面,價格相對就會提高...此時採取獨立版製作的方式,反而會比較便宜也說不定。
對於紙張的尺寸與成本的控制,就必須了解紙張尺寸。以下介紹紙張的規格與尺寸:
ISO 216定義了A、B、C三個系列的紙張尺寸。每個系列使用的數位尾碼表示實際的尺寸。數位越小,尺寸越大。
但是由於台灣印刷廠在印製前,所叫的紙張尺寸多少都會差一些,尤其在全開或是對開的尺寸上,建議大家在做稿子的時候,必須做一些適度的內縮,才能達到你想要的尺寸。
A 版(系列) 普通列印與印刷用
德國的工業規格(DIN 476)為基準。尺寸由A0到A10為止。
A版的縦横比為、面積が1m2用紙訂為「A0」。
A0 841 x 1189 mm
A1 594 x 841 mm (菊全)
A2 420 x 594 mm (菊對)
長菊對 856 x 301mm
A3 297 x 420 mm(影印機常用尺寸)
長A3 602 x 214mm
大A3 510 x 302mm
A4 210 x 297 mm(影印機常用尺寸)(菊八)
A5 148 x 210 mm(影印機常用尺寸)(菊16)
A6 105 x 148 mm
A7 74 x 105 mm
A8 52 x 74 mm
A9 37 x 52 mm
A10 26 x 37 mm
四六 版
全紙 1091 x 786 mm
對開 786 x 545 mm
3開 786 x 370 mm
4開 545 x 393 mm
5開 786 x 215 mm
5開 425 x 370 mm
6開 393 x 362 mm
6開 786 x 182 mm
8開 393 x 272 mm
8開 545 x 196 mm
10開 393 x 215 mm
12開 362 x 196 mm
15開 10 x 8.5 mm
16開 272 x 196 mm
18開 260 x 182 mm
20開 215 x 196 mm
24開 196 x 182 mm
25開 215 x 156 mm
30開 215 x 126 mm
32開 272 x 98 mm
36開 182 x 129 mm
48開 272 x 98 mm
50開 160 x 107 mm
64開 136 x 98 mm
72開 136 x 85 mm
128開 85 x 67 mm
B 版(系列) 海報和圖表等印刷用
日本江戶時代開始沿用至今的美濃紙尺寸。尺寸由B0到B10為止。
B版的縦横の比為、面積為1.5m2用紙訂為「B0」。
B0 1000 x 1414 mm
B1 707 x 1000 mm
B2 500 x 707 mm
B3 353 x 500 mm
B4 250 x 353 mm(影印機常用尺寸)
B5 176 x 250 mm(影印機常用尺寸)
B6 125 x 176 mm
B7 88 x 125 mm
B8 62 x 88 mm
B9 44 x 62 mm
B10 31 x 44 mm
C 版(系列)
主要使用於信封。一張A4大小的紙張可以剛好放進一個C4大小的信封。如果你把A4紙張對折變成A5紙張,那它就可以剛好放進C5大小的信封,如此類推。
C0 917 x 1297 mm
C1 648 x 917 mm
C2 458 x 648 mm
C3 324 x 458 mm
C4 229 x 324 mm
C5 162 x 229 mm
C6 114 x 162 mm
C7 81 x 114 mm
C8 57 x 81 mm
中華民國國家標準 CNS 5《紙張尺度(裁切後)》,與ISO 216類似。
中華人民共和國國家標準 GB/T 148-1997《印刷、書寫和繪圖紙幅面尺寸》,與ISO 216:1975非等效採用。
資料來源:
http://www.buypaper.com.tw/knowledge/iso.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B4%99#.E5.AF.B8.E6.B3.95
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B4%99%E3%81%AE%E5%AF%B8%E6%B3%95
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%81%E7%AD%92
http://zh.wikipedia.org/wiki/ISO_216
現今在印刷界流行的拼版也是利用各個紙張的尺寸做過成本分析後,再以全紙分割給個個客戶做等量等尺寸的印刷;但是如果沒有按照制式尺寸,往往就會多出佔到其他拼版版面,價格相對就會提高...此時採取獨立版製作的方式,反而會比較便宜也說不定。
對於紙張的尺寸與成本的控制,就必須了解紙張尺寸。以下介紹紙張的規格與尺寸:
ISO 216定義了A、B、C三個系列的紙張尺寸。每個系列使用的數位尾碼表示實際的尺寸。數位越小,尺寸越大。
但是由於台灣印刷廠在印製前,所叫的紙張尺寸多少都會差一些,尤其在全開或是對開的尺寸上,建議大家在做稿子的時候,必須做一些適度的內縮,才能達到你想要的尺寸。
A 版(系列) 普通列印與印刷用
德國的工業規格(DIN 476)為基準。尺寸由A0到A10為止。
A版的縦横比為、面積が1m2用紙訂為「A0」。
A0 841 x 1189 mm
A1 594 x 841 mm (菊全)
A2 420 x 594 mm (菊對)
長菊對 856 x 301mm
A3 297 x 420 mm(影印機常用尺寸)
長A3 602 x 214mm
大A3 510 x 302mm
A4 210 x 297 mm(影印機常用尺寸)(菊八)
A5 148 x 210 mm(影印機常用尺寸)(菊16)
A6 105 x 148 mm
A7 74 x 105 mm
A8 52 x 74 mm
A9 37 x 52 mm
A10 26 x 37 mm
四六 版
全紙 1091 x 786 mm
對開 786 x 545 mm
3開 786 x 370 mm
4開 545 x 393 mm
5開 786 x 215 mm
5開 425 x 370 mm
6開 393 x 362 mm
6開 786 x 182 mm
8開 393 x 272 mm
8開 545 x 196 mm
10開 393 x 215 mm
12開 362 x 196 mm
15開 10 x 8.5 mm
16開 272 x 196 mm
18開 260 x 182 mm
20開 215 x 196 mm
24開 196 x 182 mm
25開 215 x 156 mm
30開 215 x 126 mm
32開 272 x 98 mm
36開 182 x 129 mm
48開 272 x 98 mm
50開 160 x 107 mm
64開 136 x 98 mm
72開 136 x 85 mm
128開 85 x 67 mm
B 版(系列) 海報和圖表等印刷用
日本江戶時代開始沿用至今的美濃紙尺寸。尺寸由B0到B10為止。
B版的縦横の比為、面積為1.5m2用紙訂為「B0」。
B0 1000 x 1414 mm
B1 707 x 1000 mm
B2 500 x 707 mm
B3 353 x 500 mm
B4 250 x 353 mm(影印機常用尺寸)
B5 176 x 250 mm(影印機常用尺寸)
B6 125 x 176 mm
B7 88 x 125 mm
B8 62 x 88 mm
B9 44 x 62 mm
B10 31 x 44 mm
C 版(系列)
主要使用於信封。一張A4大小的紙張可以剛好放進一個C4大小的信封。如果你把A4紙張對折變成A5紙張,那它就可以剛好放進C5大小的信封,如此類推。
C0 917 x 1297 mm
C1 648 x 917 mm
C2 458 x 648 mm
C3 324 x 458 mm
C4 229 x 324 mm
C5 162 x 229 mm
C6 114 x 162 mm
C7 81 x 114 mm
C8 57 x 81 mm
中華民國國家標準 CNS 5《紙張尺度(裁切後)》,與ISO 216類似。
中華人民共和國國家標準 GB/T 148-1997《印刷、書寫和繪圖紙幅面尺寸》,與ISO 216:1975非等效採用。
資料來源:
http://www.buypaper.com.tw/knowledge/iso.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B4%99#.E5.AF.B8.E6.B3.95
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B4%99%E3%81%AE%E5%AF%B8%E6%B3%95
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%81%E7%AD%92
http://zh.wikipedia.org/wiki/ISO_216
October 3, 2008
近來網路上流傳了不少黑心食品的訊息,到底是真是假?最近朋友之間競相在網路傳送評論大陸黑心食品,於是就上搜尋了一下結果如下:
Google & YahooTaiwan 全球搜尋均為第一位:黑心食品- 维基百科,自由的百科全书
建議大家不要太相信網路上流傳的資訊,建議到中華民國政府的行政院衛生署去察看相關資訊,就算網站建立得很不方便一般大眾使用,但我相信會比較公正,較具公信力。
Wiki裡得資料如下:
以下為已驗證過的著名的中國黑心食品列表:
◎ 大頭奶粉
◎ 頭髮醬油
◎ 「工業鹽」假冒「食用鹽」
◎ 毒奶粉事件
以下為尚待驗證的中國黑心食品列表:
◎ 皮鞋煉奶
◎ 民工糧
◎ 紅心鴨蛋或雞蛋
◎ 假雞蛋/硫磺饅頭
◎ 假酒
◎ 毒麵筋
◎ 桶裝蒸餾水是自來水
◎ 大便臭豆腐
◎ 黑心豬血
◎ 假牛油
◎ 毒比目魚
◎ 瘦肉精豬肉
◎ 有毒海參
◎ 假有機蔬菜
◎ 香河3911毒韭菜
◎ 氨水龍口粉絲
◎ 有毒大米
◎ 黑心椰果
◎ 毒味精
◎ 有毒大閘蟹、海產
◎ 有毒黃花菜
◎ 黑心水果罐頭
◎ 黑心粽葉
◎ 黑心辣椒
◎ 黑心湯料
◎ 黑心粉絲
◎ 有毒蝦類
◎ 有毒芝麻香油
◎ 黑心話梅
◎ 有毒寵物食品
◎ 黑心麥芽糖
◎ 皖毛毛「問題粽子」事件
◎ 有毒青花魚
◎ 黑心乾蓮藕
◎ 有毒包子、蔬菜卷
以下為尚未證實真假的中國食品:
◎ 2008年中國製冷凍餃子中毒事件(中毒事件屬實,但是否黑心或遭人下毒,待查。)
◎ 紙餡包子
◎ 水煮活貓
◎ 洞庭湖老鼠變乳鴿?
◎ 回收舊餡月餅
◎ 光明牛奶的回奶事件
◎ 四川彭州的毒泡菜
◎ 糖精水勾兌的劣質葡萄酒
◎ 非食用冰醋酸的山西老陳醋
◎ 雀巢奶粉碘超標
◎ 哈根達斯(Häagen-Dazs)的黑作坊生產事件
◎ 敵敵畏(dichlorvos)毒金華火腿
◎ 吊白塊食品
◎ 北京毒蘑菇
◎ 其他:病死豬肉、注水肉、地溝油、毒香腸、工業魚翅、毒瓜子、怪豆芽、黑腐竹、尿泡雞、死狗肉、千人涮鍋、變味醋、抗生素螃蟹、霉甘蔗、毒粉條、整容紅棗
台灣黑心食品列表:
◎ 1979年/多氯聯苯米糠油
◎ 1980年代中期/飼料用奶粉冒充嬰幼兒奶粉
◎ 1980年代末期/餿水油
◎ 1998-2002年間/黑心米酒
◎ 2004年/壯陽藥咖啡
◎ 2005年/病死豬肉粽、清潔劑梅酒
◎ 2005年/黑心麵條
◎ 2005年/加工滷蛋
◎ 2005年/黑心滷味
◎ 2006年/孔雀石綠風暴
◎ 2007年/假鱈魚
◎ 2008年3月/毒茼蒿
◎ 2008年/過期的蘋果麵包
◎ 2008年/蒼蠅豆乾
以下為仍具有爭議性的台灣食品:
◎ 2007年,瘦肉精豬肉
◎ 台糖健素糖……主要原料的酵母粉,來自動物用飼料級酵母粉,「FOR ANIMAL USE(動物使用)、NO EATABLE(人不可食用)」。
◎ 2008年4月,自泰國進口的毒椰子,在台灣驗出農藥「貝芬替」,業者辯稱合乎泰國檢驗規定。
之外也包括了美國/香港/澳門/日本/印尼/越南/義大利
在這一陣子中國的三鹿奶粉事件,當作是個記錄。
所以在購買食品或是出門在國外的時候,也要多多注意囉。
September 27, 2008
吾が家ので秘伝の日本式カレーライス
好吃的日式咖哩秘方在我家。
あるときに、家庭では、ベジタリアン以外の人になるべくお肉を避けてくださいなどの話はなかなか言えないけど、二つの鍋の中に二種類のカレーを用意し、なんとかいいアイディアではないかと思います。
對家人有肉食者說要吃素,等等的話或許很難說出口,但是為家人準備兩鍋咖哩,一鍋蔬食(素食)、一鍋肉食卻是不怎麼費時的做法。
材料:
1.バダーx適当 (奶油適量)
2.タマネギx4個 千切りしておく(洋蔥x4顆)(或用蘋果或蘋果泥)
3.じゃが芋x4個 小さめに切っておく (馬鈴薯x4顆)
4.ジャワカレーx2バック(甘い〜辛い) (日式咖哩塊x2盒)(請找素食者專用的)
5.ミルクx1 約2000c.c. (牛奶1桶約2000cc)(用了蘋果或蘋果泥時,又加グリコ熟カレー or パーモンド時,可不加牛奶否則會太甜,加適量開水就好)
6.お肉x1KG 3cmに切っておく(牛或豬肉x1公斤)(鍋A:蔬食者不用)
7.吾が家ビジネスの秘密(我家的商業祕方)
作り方:
鍋A (蔬食者食用)
1.鍋を小火で加熱、バダーを適当な量にいれ、溶かす。
2.タマネギ 3.5個を入れて、混ぜながら、全体的に半透明にまで。
3.じゃが芋を入れて、混ぜながら、全体的に半透明にまで。
4.ジャワカレーx2バックを入れ、混ぜる。
5.ミルクを3/4入れて、全体的に茶色まで焦がさないようにしばらく弱火で煮る。
6.火を閉めると厚い布をかぶて、30度まで待つ。冷蔵庫に入れて、一晩寝かせる。
鍋B (肉食者食用)
1.鍋を小火で加熱、バダーを適当な量にいれ、溶かす。
2.タマネギ 0.5個を入れて、半透明にまで。
3.お肉を適当に焼く。
4.ミルクを1/4を入れ、
5.ワインとローズマリーを適当に入れる。(食材の香りを引き出すため)
6.全体的に茶色まで焦がさないようにしばらく弱火で煮る。
7.冷やされるまで待つ。冷蔵庫に入れて、一晩寝かせる。
食べ方;
1.ベジタリアン:A鍋のものを出して、鍋でもう一度加熱する。
2.以外の方:A鍋+B鍋のものを出して、鍋でもう一度加熱する。
ご飯にかけて、出来上がれ!
淋在飯上,就可以盡情享受囉。 \(^~^)/
註:
1.因為是我住在日本時研究出來ㄉ祕方,絕不虛假,當然也決不輸給一道200~300元以上咖哩連鎖店的味道。不加商業祕方就很好吃了。但要注意要保持冷藏狀態,如果需要保持長久,建議做小分裝放入冷凍庫內儲存。
2.為響應多位朋友的要求,寫在網站上作為記錄。也請大家多多利用翻譯軟體做中文翻譯與試作看看。【有些日文不好翻譯】
翻譯網站↓
http://www.excite.co.jp/world/chinese/
插畫靈感感謝:BO2