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March 6, 2009


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▲住んでいたところだった

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▲クロちゃん。もうあの世へ行った。

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▲有名な肉屋さん。

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▲古い吉祥寺の商店街だった。改築した。

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▲三鷹駅の北口だ。


この映画をみて、まるで四年くらい吉祥寺の近くの三鷹に住んでいたときのショットカット。懐かしい.................
あの街角、井の頭公園内の桜、鯉、ピエロのパフォマンスや、いせやの焼き物の香り、駅前、肉屋さんとか、のんびりな商店街やすべてそんなに馴染みの感じ、あぁ...近くにいるらしい...もちろん、嫌いな人も近くにすんでいるけど...

そして、映画の主人公だけではなく、私が好きな江口寿史先生(ごめん:ひばりくんだけすけだけど)もこのちかくに住んでいるらしい...

のんびり店でショッピングしたり、のんびり回転寿司を食べたり、のんびりコーヒーとケーキー一緒にたべたり、のんびり漫画をみたり。のんびりベットの店で子猫や子犬をみたり、とにかくのんびりな吉祥寺は大好きだ...

註:別理我寫什麼啊...台北也是很好啦...
January 29, 2009


おせん
http://www.ntv.co.jp/osen/

傳統與潮流的遺失中,似乎阿仙(おせん)招換回來京都的人情味與短暫的時間藝術的享受。但似乎忙碌的現代人都忘了...
但是阿仙也改變不了事實...

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▲1997年奈良車站內維也納神像與東大寺門口的佛像

就好像在和光大學的那一年,從東京做夜行巴士來到奈良車站,跟著熱愛神像的日本史老師(好像叫:北進一 先生)走過奈良,走過三千年歷史一般,站在威武且散發著微香的木雕神像前,光光想像前幾世的此時,我是否也來此駐足細細欣賞過呢...
光光惋惜這一大片古蹟維持的與讚嘆古人對神界的嚮往與空間架構的巧思,就可以讓我想好久...野生的鹿好多啊...
(ぼーとした時に、痛い..いきなり鹿に噛まれた...持っていた鹿せんべいの私)

傳遞味道與感受僅能銘記在心裡,任誰都無法改變任何潮流的事實吧...
January 27, 2009
May 16, 2008
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發行︰人間福報社股份有限公司
電話︰02-8787-7828#47

我本人對於吃肉並不是很大的興趣,除非必要,在煮飯給大家吃的時候也往往不加肉。所以也非常樂於與吃素的同修們一起上素食餐廳。在這裡推薦一本在台灣或是來到台灣的素食者們的一本好書給大家。

緣起︰最近從人間福報的廣告部邀了一份稿子,要我們寫一篇500字左右對法華園 洪師傅的介紹,
沒多久,發現在【素食地圖】這本書中看見我們的稿子與永祿豐的廣告。

這本書中,有星雲法師的解讀素食迷思之外、黑心素食等問題的報導與功德主的廣告等等內容,主要介紹全台灣較有名的素食餐廳,供大家參考。有了這一本,從此以後不怕找個素食餐廳要找個老半天,站在路邊,還挨著了肚子。

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↓幫法華園素食餐廳所撰的稿子
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法華園
清淡不膩的素食創意美味

地址︰台北市內湖路一段387巷3弄6號(從411巷進入)
電話︰(02)8751-9068 / 8751-0588

自助餐用餐時間 週一至週五 中午時間
套餐與點餐時間 週六、周日與平日晚間

  洪銀龍師傅的法華園素食餐廳,座落於內湖路一段的靜蘊小巷子裡。每到中午時刻,到法華園自助餐用膳,你更會發現除了享受清淡不油膩的素食創意美味之外;常常拜隨著的是洪師傅親切的笑容,讓人看了就是不由自主的滿心歡喜。

  洪師傅的徒弟們不僅僅在台灣開花結果,日本、巴西、南美等地,均有洪師傅為了推廣素食的行蹤與徒弟們所開的餐廳。諸位大德不管是否吃素,若有緣到國外時,順道到洪師傅的徒弟的餐廳走走,不僅讓自己增廣見聞,也可以圖個素食之便喔。

  年輕時得獎連連的洪師傅兄弟檔,除了有法華健康主義15冊著作之外,最近還有與長年旅居國外的長子洪志慶、女兒洪慧娟合著的素食寶典、洪師傅健康素食祕笈等書,都是在家就可以學習到洪師傅素食料理的好書。

  為了推廣素食,洪師傅除了慣常的料理之外,不僅有外燴、團膳等等營業項目,近年來與永祿豐食品股份有限公司、VivaTV購物台等公司企劃合作素食年菜,除了洪師傅誇讚之外,也是法華園餐廳的主力之一。

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幾經波折的永祿豐的廣告稿... [Size 問題]


感謝︰
人間福報 李小姐 / 法華園 洪師傅
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