April 2, 2020
今天挑戰西門町小巷內的日式鄉下拉麵店。日本拉麵有許多型態，各地方也都有不同特色拉麵，這家是比較屬於四國讚岐風格的拉麵，但是是屬於變種類型的，所謂的變種就是加入起司（歐美）、泡菜（韓國）、蝦子（一般都會炸過），口味傾向年輕人的喜好。
田舍手打麵 西寧店
台北市萬華區西寧南路99巷6號
▼田舍起司醬麵（田舎チーズつけ麺）
▼牛肉鮮蝦雙拼手打麵（牛肉とエビうどん）
田舍手打麵 西寧店
台北市萬華區西寧南路99巷6號
▼田舍起司醬麵（田舎チーズつけ麺）
▼牛肉鮮蝦雙拼手打麵（牛肉とエビうどん）
April 2, 2020
今天來到中正紀念堂附近的日風食堂。武漢肺炎（新冠肺炎）疫情自從感染的人升上到300人之後，觀光客與行人更加變少許多，尤其晚上的時段，來往的行人更加的少。也希望這些照片能帶動更多店面的生意。有些店家食材看起來好吃，但是吃起來不好吃；這家卻是相反，我花了許多時間在幫忙擺盤上。店家也是十分有良心，用過的食材就不再回收了。特色料理為★
鶴立食堂（原：豪寶日式食堂）
台北市中正區寧波東街10號
▼地獄拉麵（地獄ラーメン）
▼醬燒雞腿飯★（焼きもも肉丼）
鶴立食堂（原：豪寶日式食堂）
台北市中正區寧波東街10號
▼地獄拉麵（地獄ラーメン）
▼醬燒雞腿飯★（焼きもも肉丼）
