January 25, 2009
人数:5人〜7人分

材料:
1.オリーブオイル 適当 (橄欖油)
2.ニンニクx2コ 細き切り (大蒜)
3.トマト 二個 みじん切り (番茄)
4.トマトソース 200cc (Prego 起司義大利面醬 品號:005043)
5.挽肉 300g (素肉或香菇細切)
6.フクロタケ 切片 少し (草菇)


作り方:
1.オリーブオイルで、ニンニクを中火でじっくりいためる
2.トマト、挽肉をいれ、胡椒、塩などをいれ、
3.トマトソースをいれ中火でじっくりいため、とろとろまで、煮る。
4.ゆでたスパゲッティをくわえてからめ、皿にもる。
5.チーズは好きな量を入れるんだね。

P.S.
1.美味しいパスタ茹で方:
お湯に適当な塩を入れ、少し白色がパスタに残って、少し固い方がいいなのか、個人の好みによって、そのときがパスタ出来上がり。
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文章来自: 本站原創
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